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CNA Alimentare

Etichettatura prodotti alimentari: convegno CNA

CNA Alimentare organizza un convegno sul tema "Etichettatura dei prodotti alimentari" per giovedì 30 ottobre 2014 (ore 14.30) presso la "Sala Sibilla" (Fortezza del Priamar - Savona).

Formazione operatori settore alimentare: corsi CNA

Ricordiamo che tutti gli operatori del settore alimentare che avevano effettuato la formazione (i c.d. "corsi HACCP") oltre i 3 anni antecedenti l'entrata in vigore della D.G.R. 793/2012 (ovvero il 25 luglio 2012) come coloro che non avessero mai fatto formazione alcuna, avrebbero dovuto partecipare ai corsi entro un anno (quindi entro il 25 luglio 2013).
Il termine ultimo è stato tuttavia prorogato al 30 giugno prossimo.

Formazione OSA: nuova proroga dalla Regione.

È stato recentemente firmato e pubblicato il provvedimento di proroga che riguarda l'obbligo della formazione secondo quanto previsto dalle Linee Guida per alimentaristi, OSA e responsabili dell'autocontrollo.

Corsi per operatori del settore alimentare

L'Azienda Speciale della Camera di Commercio di Savona - recepita la normativa vigente e nel rispetto della D.G.R.L. n° 793 del 29 giugno 2012 e seguente circolare esplicativa - sta organizzando corsi di formazione obbligatoria rivolti agli operatori del settore alimentare.