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Igiene degli alimenti: riprendono a breve i corsi per l'HACCP

I nostri uffici a breve organizzeranno nuovi corsi per il rilascio dell'Attestato Haccp, obbligatorio per tutti coloro che a qualsiasi titolo operano a contatto con prodotti alimentari.

 

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La formazione inoltre deve essere conforme alle Linee Guida a suo tempo emesse dalla Regione Liguria con la DGR 793/2012 e aggiornata ogni 5 anni.
Ricordiamo inoltre che per l'assunzione di lavoratori stagionali la normativa prevede che debbano essere stati già previamente formati prima di essere impiegati nell'attività stessa.

Alleghiamo il modulo di adesione al corso unitamente ad una sintesi degli argomenti previsti.

Per informazioni vi preghiamo di voler contattare i nostri uffici nella persona del Dott. Matteo Sacchetti (019.829708 – mail: matteo.sacchetti@cnasavona.it)

 

Modulo di adesione e argomenti corso