CNA Alimentare

È stato recentemente firmato e pubblicato il provvedimento di proroga che riguarda l'obbligo della formazione secondo quanto previsto dalle Linee Guida per alimentaristi, OSA e responsabili dell'autocontrollo.

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Ricordiamo che tutti gli operatori del settore alimentare che avevano effettuato la formazione (i c.d. "corsi HACCP") oltre i 3 anni antecedenti l'entrata in vigore della D.G.R. 793/2012 (ovvero il 25 luglio 2012) come coloro che non avessero mai fatto formazione alcuna, avrebbero dovuto partecipare ai corsi entro un anno (quindi entro il 25 luglio 2013).
Il termine ultimo è stato tuttavia prorogato al 30 giugno prossimo.

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L'Azienda Speciale della Camera di Commercio di Savona - recepita la normativa vigente e nel rispetto della D.G.R.L. n° 793 del 29 giugno 2012 e seguente circolare esplicativa - sta organizzando corsi di formazione obbligatoria rivolti agli operatori del settore alimentare.

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CNA Savona organizza un convegno per le piccole imprese alimentari della Provincia martedì 14 maggio 2013 - dalle ore 18,00 alle ore 20,00 - presso l'Aula Magna della Camera di Commercio di Savona

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